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TARTE FINE D'AVOINE, POIREAUX, BREBIS & CURCUMA
Cuisiner et emporterson bento au travail,c'est chose quotidienne pour moi !Avec cette tarte gourmande, saine etrapide à réaliser trouvée chez "Cléa", je me suis régalée !Tarte fine individuelle de...
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GÂTEAU LEGER AU CHOCOLAT NOIR, PARFUM DE FEVE TONKA
Un merveilleux gâteau ultra léger et à IG bas,pour plaire aux petits et aux grands !Parfait pour Pâques,mais à refaire en d'autres circonstances sans hésitation !!!Un gâteau de Marie,légèrement adapté...
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PETITS ARTICHAUTS POÊLES, PIGNONS, PARMESAN & JAMBON ITALIEN
Voilà un plat délicieuxque nous ne manquerons pasde refaire tant nous l'avons apprécié !Un petit goût d'Italie mis à l'honneur par Picard, à déguster à 4 en entrée ou à 2 en plat principal...Petits...
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CAKE AUX COULEURS DE L'ITALIE AUX TOMATES SECHEES, BASILIC & FETA
Un cake savoureux au bon goût de l'Italie à accompagner d'une bonne petite salade Cake aux couleurs de l'Italie aux tomates séchées, basilic & feta- 180 g de farine (un mélange de farine d'épeautre...
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GRATIN D'ABRICOTS AMANDIN
Un petit dessert de saisonrapide et sans prétention,bien délicieux, où se mariela douceur de l'amande etl'acidité des abricots !Gratin d'abricots amandin- 1 oeuf- 75 g de sucre blond non raffiné ou...
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LENTILLES VERTES AU BROCOLI
Un plat de saison délicieux,trouvé sur le dernierYummy magazine !LENTILLES VERTES AU BROCOLIPour 2 personnes- 120 g de lentilles vertes- 3 verres d'eau- 100 g de lardons fumés- 1 oignon- Rincez les...
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TARTE AUX POMMES ET A LA FLEUR D'ORANGER
Avec la saison des pommes,c'est le festival des tartes en tous genres !Une pâte brisée maison,des pommes bio et un parfum de fleur d'orangerfont de cette tarte une belle réussite !TARTE AUX POMMES ET A...
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RECETTE INATTENDUE
Ma recette inattendue de l'année :- 687 kg de cartons,- 123 kg de valises,- 1,8 tonnes de meubles,- 1 g d'inquiétude balayée par - 50 kg de courage,- le tout pour 66 kg d'amour et- du bonheur...
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COOKIES A LA PUREE DE CACAHUETES & AUX PEPITES DE CHOCOLAT
Les cartons déballés,on a profité des vacancespour préparer de petites gourmandises ! COOKIES PUREE DE CACAHUETES & PEPITES DE CHOCOLAT- 125 g de beurre bio doux à température ambiante- 100 g de...
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TARTE FINE AUX PRUNES
Le prunier du jardin croûlesous le poids des fruits !J'adore les tartes,et avec des prunes,c'est la recette de "Cléa cuisine" que je ne me lasse pas de faire et refaire !Tarte fine aux prunes- 175 g...
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PANNA COTTA AGAR-AGAR A LA GELEE D'HIBISCUS ET AUX FRAMBOISES
PANNA COTTA A LA GELEE D'HIBISCUS(6 à 8 petites verrines)- 80 g de sucre blond non raffiné- 400 ml de crème d'amande (ou crème liquide)- 6 g d'agar-agar- du lait d'amande (ou autre lait)- 2 g...
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MINIS SCONES A LA TOMME DE BREBIS ET GRAINES DE COURGES
MINIS SCONES TOMME DE BREBIS ET GRAINES DE COURGE- 250 g de farine T65 ou T80 (blé ou autre)- 1 cuillère à café de poudre à lever- 1 cuillère à café de 4 épices- 1 pincée de sel- 50 g de graines de...
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SOUPE DE CARCASSES DE CRUSTACES
SOUPE DE CARCASSES DE CRUSTACES- des carcasses de crevettes (et/ou) de gambas,langoustines, écrevisses, crabes, etc...- huile d'olive- 1 verre de vin blanc sec- 2 belles cuillères à soupe de purée ou...
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